Brodo di Manzo
Il Brodo di manzo di Luca segue la ricetta più vecchia e classica delle nostre mamme e nonne, gli ingredienti usati sono carne di bovino adulto, pollo, acqua, carota, sedano, cipolla, sale, aromi e pomodoro. Il procedimento è molto lungo proprio per consentire alla carne di rilasciare tutte le proprietà organolettiche e nutritive, il risultato si sente dal profumo che emana.
Può essere usato sia per la classica minestra in brodo o per cotture di carni in padella o al forno.
Ester (proprietario verificato) –
Ottimo gusto, pronto per tante preparazioni. Un grande aiuto per quando si ha poco tempo.
Confezione pratica.
Ester (proprietario verificato) –
Ottimo gusto. Pronto per tante preparazioni.
Confezione pratica
Stefania Ferroni (proprietario verificato) –
Fantastico!