Cavolo Verza Biologico dal Valdarno Quantità: 1 Kg.

Il cavolo verza biologico è un ortaggio molto delicato e si presta a preparazioni saporite e sorprendenti, in particolare con pollame e pesce. Spesso associato a proprietà rigeneranti e ricostituenti. Ricco di fibre, calcio, magnesio, beta-carotene o pro-vitamina A.

Il cavolo verza predilige i sapori piccanti, decisi, aciduli, persino amarognoli. Consigliato con mela, tacchino, nelle preparazioni a fuoco lento di carne, con pesce, noci, carota, sedano, mostarda, aceto, patata

La filiera corta ne garantisce le inalterate proprietà, così da arrivare freschissime sulla tua tavola in giornata!