Cordon Bleu

I cordon bleu sono uno dei must della nostra Macelleria, perfetti dai 0 ai 99 anni, sono teneri, morbidi e velocissimi da preparare. Sono realizzati con macinato di pollo, mentre il loro cuore è fatto di prosciutto cotto e formaggio, che si fonde in cottura; può essere cotto in forno, bastano 20 minuti a 150°, oppure in padella con un filo di olio.

** Per la preparazione di questi prodotti non utilizziamo farine che contengono glutine, ma solo farina di mais**