Fagiolo Coco Nano dal Valdarno Quantità: 500 gr.
Antica varietà di fagiolo, coltivato in Valdarno e Pratomagno da oltre 200 anni. Ha la caratteristica di avere un sapore intenso ed una buccia molto sottile. Poiché regge bene la cottura si adatta a tutte le preparazioni. Questo fagiolo presenta ottime caratteristiche organolettiche e viene consumato prevalentemente secco, ma anche fresco.
La filiera corta ne garantisce le inalterate proprietà.
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