Le fettine di manzo impanate, sono molto sottili e tenere, ottime come secondo o piatto unico anche per i piccoli. L’impanatura è realizzata con farina di mais, per consentire una maggiore croccantezza, la cottura è estremamente veloce, si possono friggere in padella facendole cuocere in abbondante olio di mais (10 minuti) oppure al forno (15 minuti) irrorandole appena di olio evo.
** Per la preparazione di questi prodotti non utilizziamo farine che contengono glutine, ma solo farina di mais**
laurasgardi (proprietario verificato) –
buonissime
Barbara (proprietario verificato) –
Fettine super comode , in un baleno si crea una cena buonissima , Barbara