Corso base di panificazione

150,00 IVA inc.

GIFT CARD – Corso di 2 incontri per 1 persona

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GIFT CARD – Corso base di panificazione

Il regalo perfetto per chi ama la cucina: 2 incontri, in un unico weekend, sabato 5 e domenica 6 febbraio, sulle basi per le panificazioni con impasti diretti e lieviti madre, presso il Mix Bistrò.

Verranno affrontati gli argomenti base della panificazione per la realizzazione di impasti diretti di focacce e loro aromatizzazioni, filoncini di pane, grissini e sfoglie croccanti, valorizzando come sempre la materia prima utilizzata, e vedendo lavorare un impasto per 24 ore. Al termine dei corsi pranzeremo insieme con i prodotti che avremo preparato durante le lezioni.

Incluso nel costo: dispensa con le ricette, attestato di frequenza, shopper bag e buoni sconto per la spesa su Genuino.Zero

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