Olio ExtraVergine BIO – Delicato

11,70 IVA inc.

Olio Extravergine di Oliva BIO
– bottiglia da 0,750 ml –

*** consegna MARTEDI’ 17 DICEMBRE ***

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Olio extravergine d’oliva pugliese BIO certificato, raccolto novembre 2019

L’olio extravergine d’oliva è prodotto da Terradiva azienda agricola biologica, realtà pugliese a conduzione familiare, l’azienda si trova a Minervino Murge (BT) nel nord barese e conta circa 10 000 ulivi.

La linea “Andante” contiene due varietà di olive: Coratina e Ogliarola barese. La lavorazione delle olive biologiche è stata effettuata in frantoio a Minervino Murge entro le 12 ore dalla raccolta.

Profumo: fruttato medio, con piacevoli note floreali che ricordano i fiori di campagna come il tarassaco

Sapore: all’assaggio risulta medio, con sentori di rucola ed alloro, un amaro contenuto e un piccante non aggressivo

abbinamenti con il cibo:

carni bianche, pesce, cibi grigliati, ma anche ricette di torte e biscotti.

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