Pomodoro Cubettato, pomodori in pezzi bio

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Pomodoro Cubettato – pomodori in pezzi bio

– 340 gr –

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Pomodoro Cubettato – pomodori in pezzi bio

100% pomodoro toscano, senza sale aggiunto. Pomodori freschi, selezionati con cura semplicemente pelati e fatti a cubetti per valorizzare tutta la qualità della materia prima. Usalo per preparare il pesce al forno o di condimenti e sughi. Da gustare anche al naturale e per preparare bruschette, semplicemente su del pane abbrustolito con aggiunta di un pizzico di sale, olio extravergine di oliva ed una foglia di basilico. 

Orto di Vaggio ci porta i prodotti de LaSelva, una bellissima realtà situata nel sud della Toscana, nel cuore della Maremma. Era il 1978 quando Karl Egger lasciò la sua terra natale, Monaco di Baviera, per trasferirsi nel sud della Toscana dove acquistò 7 ettari di terreno per coltivare frutta e verdura in modo naturale. Fu tra i primi pionieri ad avviato un progetto di coltivazione biologica in Italia. Le terre de La Selva sono oggi coltivate seguendo i principi dell’agrocoltura biologica, seguendo la rotazione agraria con l’avvicendarsi nel corso degli anni colture di cereali e di ortaggi, così come foraggi e pascoli. Il tutto in un ciclo chiuso di economia sostenibile Oggi LaSelva si estende su una superfice di più di 800 ettari e produce tante specialità biologiche legate tutte da una stessa filosofia: il piacere del buon cibo. LaSelva cattura nel barattolo il gusto intenso ed autentico dei frutti appena raccolti: “niente è tolto, niente è aggiunto”, la maggior parte dei prodotti sono infatti anche privi di glutine, lievito e lattosio. Il sapore naturale e le proprietà nutritive dei prodotti maturati al sole vengono così conservati.

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