• Descrizione: Formaggio a pasta bianca, freschissimo. Una leggera pellicola racchiude un interno tenero
• Ingredienti: latte crudo vaccino, caglio, sale
• Peso: 240 g circa (il peso finale potrà leggermente variare in quanto prodotto artigianale e lavorato in modo del tutto manuale)
• Sapore: Dolce e fresco
• Temperatura Conservazione: compresa fra 0°C e 4°C. e consumato entro 5 giorni dalla caseificazione
• Uso: ottimo come antipasto, condito con olio buono, pepe bianco e un pizzico di sale, oppure con l’insalata

Conservazione garantita 4 giorni