Ricotta di Pecora

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Ricotta di pecora

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La ricotta di pecora si presenta al palato con un sapore intenso e forti note vegetali. Ottima per la preparazione di primi, perfetta se si tratta di cucinare dolci tradizionali perché conferisce ai piatti un gusto autentico. È un prodotto magro che ha un contenuto di grassi inferiore a quello di altri latticini.

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