Semiramis – Vinsanto Bianco Empolese DOC 2010

28,00 IVA inc.

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bottiglia da lt 0,5 

confezione con astuccio in cartone

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COD: PIC19 Categoria:

Grappoli selezionati di Trebbiano Toscano e Malvasia vengono posti ad appassire su cannicci di stuoie per 3 mesi, in ambiente ben ventilato. I grappoli vengono poi pressati e il mosto ottenuto viene posto a fermentare con la madre in piccoli caratelli di castagno per almeno 7 anni.

Di colore giallo ambrato, presenta profumi molto intensi di frutta secca (fico, dattero, albicocca) e confettura.

Al gusto è molto strutturato, elegante ed equilibrato. Ottima la persistenza.

Se ne consiglia l’abbinamento con dolci o, servendolo ad una temperatura di circa 10°C, con formaggi erborinati.

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