L ́Orto di Casaglia
Formaggi e yogurt ovini dal gusto delicato
L’Azienda Agricola l’Orto di Casaglia produce formaggi e yogurt ovini seguendo il metodo artigianale nel rispetto della natura e dell’ambiente. Le pecore che producono i loro prodotti pascolano liberamente nelle terre di proprietà dell’azienda seguendo il ritmo delle stagioni.
Con passione e dedizione Raffaele e sua moglie portano sulle vostre tavole squisiti pecorini, ricotte di pecora morbidissime e yogurt dal sapore intenso. La freschezza è il loro punto forte.
Gli alimenti a base di latte ovino oltre ad essere ricchi di vitamine e sostanze minerali sono facilmente digeribili e hanno un bassissimo livello di colesterolo.