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La Tosteria

La tosteria Caffè

La Tosteria, dal 1902, il buon caffè di qualità a Firenze

La storia de La Tosteria inizia da un chicco di caffè nella centrale piazza della Beata di Signa, piccolo paese alle porte di Firenze. Siamo nel lontano 1902, quando fu inaugurato il piccolo ma fornito negozio di torrefazione con vendita di coloniali, confetture e spezie. Nel dopoguerra, grazie alla famiglia Neri, la tradizione è proseguita con importanti miglioramenti qualitativi, affinando le tecniche di tostatura del caffè e inserendo, con criterio e moderazione, la scienza e la tecnologia nelle varie fasi produttive senza mai perdere di vista le radici artigiane dell’azienda.

Negli ultimi anni, l’azienda si è specializzata nelle miscele mono origine e nella ricerca di prodotti biologici  e da coltivazioni etiche certificate. Ancora oggi, il caffè de La Tosteria è sinonimo di qualitià, attenzione alle materie prime e prodotti genuini.